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2018年2月23日 (金)

粉にはまっております。

風強いし寒いしで、釣りにいけないけど、

今、拙者がはまっているのは、粉(小麦粉系)。
蕎麦を、のすコツがわかり、四角くできるようになり、いまでは、のしすぎて、透き通るぐらいだ。
今回、粉遊びは、白玉粉をはじめて扱ったみた。
それは、どうしても、自分でイチゴ大福作りたくて。
ネットを探して、見様見真似で作ってみた。
以下、製作日記!
蕎麦、うどんに次ぐ、粉遊び。
今回は、イチゴ大福に挑戦。人生初の、スイーツ。調理時間、15分
難易度、ちょー簡単
味、結構美味しい。
見た目、よくない。
反省点、もっといいイチゴにすれば良かった。
次の粉遊びは、土曜日かな。

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なんか、、すごいできばえだけど、味はめちゃうまい!
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先週の日曜日、またもや、蕎麦作り。
自分なりのかなりのできばえ!
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なお、午後は、息子を誘って、みんなで、テニスじゃ!
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