養殖鮎を料亭風に焼いてみた！

土日、釣り行けなかった。そこで！やってみるか。

youtubeっぽい言い方

スーパーで一匹約１００円の鮎を料亭風で焼いてみたーぁ！。

ということでね、鮎を１０匹　約１０００円分を買ってきて、炭火焼にしてみるわけね。

竹串だが、長い竹串が売っていない。

そこで、どん！１００均で買ってきたこれを使うわけ。

そして、バラして、先端を斜めにカット。

じゃーーーん。ほら、長めの串ができるわけね。

そしてぇーーー、くねくねさす。くねくねくねくね！

おぉーーー、それらしくなったね。

次に、ポ、イ、ン、ト１　じゃーーーん。

木材はホームセンターで、カットした木材の切れ端、一本１０円

それに、ドリルで穴を開ける。

そしてさす。

どひゃーーーーー！

八墓村じゃーーーーー！

コツはーーーーー！、何てことない、炭火から約２０－３０ｃｍ離して、焼く。

焼く、焼く、焼く、焼く

じっくり焼く！

話は変わり、

その間、新しいシートの取り付け。回転式椅子だーーーーぁ。

ひたすら焼いた。

３時間焼いた。完璧だ！

食卓に並べるときは、木材に本数分の穴を開けてあるので、それに指して、テーブルに置く。

食卓がとても楽しくなった。

なんかぁーー、料亭みたーーーい！

こりゃまことに、美味しい。美味すぎる。

マジ、美味しいぞ。

なお、

ここで、ポイントーー！

食べる直前にもう一度、炭火で暖めるのお勧める。

直火でなければ、３時間は、ずーーと見てなくもよい。

火から離しているので、時間さえ気にするのと、周りに燃えるものがなければ、大丈夫！

ひれには、塩たっぷりでこげ防止

そうすれば、一眼レフで写すと、インスタ蝿

ということでね。今回は、スーパーで買ってきた約１００円の養殖鮎を料亭風に焼いてみた

でした。ぜひ、お試しあれぇーー！　　　youtububet風でした。

折れた竿の穂先を長さを変えずにきれいに補修する。リペア時間は約1時間

ＢＢＱの前日夕方、竿を車に入れて、車のウィンドを開けて、閉めたら、ガラスに挟まれ、先端がぽっきり

あぁーーー！購入価格　約３万円の竿がぁーー！　(T-T)

先端を焼いて、差し込むパターンだと、穂先が短くなり、ちょぉーー恰好悪い。

そこで、折れた竿の穂先を

長さを変えないで、きれいに補修する方法を紹介します。

先端なので、調子は変わらない竿のリペアです。

作業時間、約１時間強かな。

用意するもの

１　別の古い折れたカーボン竿の一部、３ｃｍ程度（自宅にあり）

２　手作りの浮きの芯（カーボン）　　１５０円程度（自宅にあり）

３　ノギス（自宅にあり）

４　エポキシ樹脂ボンド（自宅にあり）

５　瞬間接着剤（自宅にあり）

６　サンドペーパー　６００　１０００　１５００　２０００（自宅にあり）

７　カッター（自宅にあり）

８　ルーター（自宅にあり）

９　ルーターのドリル（１．２ｍｍ　１．４ｍｍ　１．６ｍｍ）　３本セット８００円ぐらい。

（今回、改めて購入したのはドリルの刃のみ）

まず、折れた竿の部分をノギスで測り、ルーターのドリルを購入する。

ルーターは、一家に一個。出需品です。っな訳ないか。(^-^)

折れた竿の部分の太さをノギスで測ったら、１．７ｍｍでした。

だから、

ホームセンターでルーターのドリルを探したら、

その寸法にもっとも近いのが１．６ｍｍがあったので、しかも、３本セットこれを購入した。

まずは、１．４ｍｍのドリルで折れた竿の先端と、元に穴を開ける。

浮きの芯は１．６ｍｍを持っていたので、

折れた竿にルータで大きくした穴に差し込めるまで、芯を均等に削る。

５分程度かな。

下の図は、

・折れた竿に、１．４ｍｍの穴を広げ、

・１　別の古い折れたカーボン竿の一部、３ｃｍ程度に、１．６ｍｍのドリルで穴を広げたので、

・その穴に、折れた竿が差し込めるように、もともと１．７ｍｍの太さを１．６ｍｍまで削る。

注意；削りすぎないこと。当たり前か。

下の写真の左から

１番目と４番目の先端は、１．６ｍｍの太さになるまで削ったもの。

２番目のさやは、１．６ｍｍの穴を開けたもの。

３番目はカーボンの芯を１．４ｍｍまで削ったもの。

下の図のようにアロンアルファーでくっつける。

注意；

１　アロンアルファーとカーボンは愛称がいいので、一瞬にしてくっつく。

２　片方からくっつけること。

３　アロンアルファーを付ける前に、何回も練習しておく。

下の写真が、くっついた状態。

次に、削ってはいけないところに、テーピングして、さや管をひたすら、ゆっくりとけずっていく。

極薄のさやにする。

エポキシ樹脂でコーティングする。

こんな感じ、ほぼ目立たない。

下の写真が、エポキシ樹脂が乾いた状態。

折れた竿が、元どおりの長さになり、しなりも変わらない。

この状態で使っても問題なし。

この作業は３回はやっていて、慣れているので、

エポキシの乾燥まで含めて、

１時間強でほぼ完成。

この後は

再度、サンドペーパーで更に薄く削る。

そして、またエポキシ樹脂でコーティングして、また削る。

そうすると、

全く、段差がなくなる。

お試しあれ！

カルカッタ オシアのメンテナンス プラスチックが割れていた。

先日、真鯛をばらした後に、巻いていたら、先端が絡んで、PEが切れた。

・・・・？何だろう。リールもギアが時々、回らなくなることもあった。

そこで、分解してみた。

原因見っけ！。白いプラスチックの破片が出てきた。

なにこれ？

白いプラスチックといえば、ここしかない。

外して、見たら、おぉーーーつめが割れている。



部品を注文したら２日できた。

２００円＋３００円＝５００円＋消費税

２つの部品を交換した。これで安心だ！

組み立てて終わり！

なお、オシアのノブの部分の芯には、ベアリングではなく、黒いプラスチック製のワッカが入っている。

しかも、最初から若干、ガタツキがある。どのオシアも同じだった。

私は、この部分に

厚さ４ｍｍ・外径９ｍｍ・内径４ｍｍ

のベアリングを入れている。

ただし、そのまま入れても若干ガタツキがあるので、

その周りにセロハンテープを細く切って一周巻きつけて、入れると、ガタツキがなくなる。

なお、下のベアリングは２個で１２６０円だった。ステンレス製のラジコンヘリのベアリング

ベアリング入れてから、１年近くになっていると思うが、今でもガタツキはしていない。

オシアのノブのガタツキが気になる方は、是非お試しあれ！

ベアリングを製造販売している会社はネットで直ぐに見つかります。

１個２５０円程度です。

シマノの純正は一個１２００円とかするんだよね。

今回１個なくなったと思っていたら、リールの箱に入っていた。